PROCESO DE PRODUCCIóN DE INJERTOS
Injerto
La técnica de producción de injertos hortícolas consiste en unir dos plantas con características diferentes:
Patrón o porta injerto
Es la planta que aportará el sistema radicular. Se caracteriza principalmente por su alta tolerancia o resistencia a plagas y enfermedades de suelo, y además puede añadir vigor a la planta resultante y un mejor comportamiento en condiciones adversas.
Variedad
Es la que aportará la parte aérea de la planta resultante y por lo tanto determinará las características (forma, sabor, color, etc.) de la fruta que obtendremos.
SOLANACEAS (TOMATE, PIMIENTO, BERENJENA Y CHILE)
Porta Injerto
Injerto
CUCURBITACEAS (PEPINO, SANDIA Y MELÓN)
Porta Injerto
Variedad
Injerto
AREAS QUE COMPRENDE PARA HACER INJERTOS
SIEMBRA
Se manejan diferentes tipos de charolas para las siembras dependiendo del tipo de cultivo.
GERMINACIÓN
Se mantiene la temperatura y humedad relativa los días requeridos, depende del tipo de cultivo.
CRECIMIENTO Y DESARROLLO
Las plantas que son destinadas a injertos se les dan un manejo diferente a las plantas francas, con condiciones óptimas para su buen crecimiento y desarrollo (riego, fertilización, tratamientos preventivos, etc).
INJERTO
El injerto se realiza dependiendo del cultivo y requerimientos del cliente, en un área limpia como es el taller, dando determinados días para su prendimiento, climatización y endurecimiento, posteriormente realizar la entrega con calidad.
PROCESO DE PRODUCCIÓN DE PLÁNTULAS
